#3 - Quand on se fait un plateau télé post partiels :

Vous sortez tout juste d’un partiel, il est 19 heures, certes il y en a un deuxième demain mais avant ça, petite pause devant une bonne série avec un plateau repas !

Au programme, croque monsieur pesto, chèvre et jambon de Bayonne, avec un mug-cake au Nutella en dessert. C’est rapide et très réconfortant !

Pour le croque monsieur :

-2 tranches de pain de mie complet

-une petite cuillère à soupe de pesto vert

-quelques rondelles de chèvre

-gruyère rappé

-herbes de Provence

Tartinez vos tranches de pain de pesto, puis disposez trois rondelles de chèvre sur une tranche. Mettre une tranche de jambon dessus, un peu de gruyère râpé, des herbes de Provence, et refermez avec l’autre tranche de pain. Beurrez chaque côté du croque-monsieur et mettez-le à cuire dans une poêle 3 à 5 min de chaque cotés.

Servez avec une salade (pour vous donner bonne conscience).

Pour le mug cake au Nutella il vous faut :

- 4 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillères à soupe de cacao non sucré
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 1 œuf
- 3 cuillères à soupe de lait
- 45 g de beurre fondu
- une grosse cuillère à soupe de pâte à tartiner

Et un grand mug !

Beurrez votre mug.
Mélangez les ingrédients secs dans un petit saladier: farine, cacao, sucre, puis ajouter l'œuf, le lait, le beurre et la pâte à tartiner. Bien mélanger. La pâte obtenue doit être lisse.
Versez le tout dans votre mug et cuire 1min à 650W.

Et bonne soirée (de révision).